좋은 품질의 재료를 사용하는 것이 맛있는 쿠키를 만드는 핵심입니다. 신선한 재료를 사용하고, 유통기한을 확인하고, 가능한 경우 유기농 또는 천연 재료를 사용하는 것이 좋습니다.
더보기쿠키를 만들 때 정확한 양과 비율을 잘 지켜서 재료를 사용해야 합니다. 레시피에서 지정한 양과 비율을 잘 지켜서 누구든지 쉽게 따라할 수 있는 쿠키를 만들어보아요.
더보기오븐의 온도와 굽는 시간은 쿠키의 맛과 질감에 큰 영향을 미칩니다. 레시피에서 지정한 온도와 시간을 지켜야 합니다. 시간에 따라 쿠키가 타거나 덜 익을수 있습니다.
더보기쿠키를 굽은 후에는 오븐에서 꺼내서 식히기 전에 5분 정도 시간을 두세요. 그 후에는 완전히 식히기 전에 쿠키를 빼지 마세요. 쿠키가 완전히 식으면 구리거나 크리스피해집니다.
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